2011. június 29., szerda

Madártej.......

Egy kis szösszenet a tegnapi naphoz!Madártejet főztem ebéd után.Babusom önként rohant a konyhába,mert szeretett volna segíteni.Felültette a "munka felületre" és elkezdtük,tojást számolt és a fehérjét ügyesen fel is verte keményre.Egyszer megszólal:"Anya,ezt a madaraknak csináljuk??"-én válaszoltam,hogy nem-"Akkor a madarak hozzák?"-olyan édes volt,úgy kacagtunk rajta,hogy milyen kis kérdések lapulna a kobakjában,hogy kombinálja a dolgokat!:-D
Próbáltam elmagyarázni neki,hogy a Madártejnek,semmi köze a madarakhoz (vagy mégis),de szerintem elgondolkodott magában,hogy akkor miért Madártej?Belelestem volna a fejébe akkor amikor ezen elmélkedett!
Egyáltalán tudja valaki,hogy miért Madártej ennek a finomságnak a neve?.....

2011. június 28., kedd

A nyár első finomságai....

..vagyis a kovászos uborka,a dinnye és a főtt kukorica!!ÚÚÚÚ,de imádjuk őket,vagyis a kovászos ubit csak én!Anyuék is nagyon sokat csináltak a gyerekoromban,ha nyár akkor kovászos uborka!!!:)Én is megcsinálom magamnak meg sógornőmnek,mert csak mi esszük meg.
Na és persze főtt kukorica,minden nap tudnám enni.Idén már sikerült szép,nagy,édes kukoricákat venni a piacon!!!Biztos sokat fogok főzni még a nyáron!!A dinnye ..., pedig szerintem mindenki kedvenc nyári gyümölcse,Atisom,borzasztó sokat meg tud enni belőle...csak azt enné.

A kovászos uborkát úgy készítem,hogy lemegyek a kertbe!
Összeszedem a hozzávalókat!!:) Egy nagy 5 l-es üvegbe való uborkát,nagyot,kicsit!!
Kaprot és fokhagymát.Beviszem a konyhába,jól átmosom őket!
A megmosott uborkát,bevagdossuk,hogy négy része legyen,de nem vágjuk át teljesen!Belehelyezzük őket az üvegbe,jó szorosan,közbe beletesszük a felénél a kaprot és a fokhagymát,majd a tetejére is teszünk belőle.
Egy lábosba megsaccolom kb. mennyi víz fér az üvegbe és felteszem főni,teszek bele 2 ek sót is és hagyom felforrni.
Ha felforrt leveszem,hagyom langyosra hűlni.Ha ,langyosra hűlt a víz,lassan beletöltjük az uborkára,hogy elfedje és a tetejére helyezünk még egy nagyobb darab szikkadt kenyeret,jól nyomkodd bele!Fedd le egy kistányérra,és tedd ki a  tűző napra.2-3 nap múlva kész is!!Jó étvágyat hozzá!!:)

2011. június 26., vasárnap

Kavicsnyomda és más....

Tegnap d.u.-án,egy kicsit próbáltam lefoglalni  Atist,valamivel,mert tudni kell,hogy mostanában nem nagyon akar egyedül alkotni,babrálni semmivel!Én nem tudom mi lelte ezt a gyereket,hisztizik mindenért,egyedül nem tud játszani az  udvaron,ha lábamat beteszem a házba,már ordít,hogy ne hagyjam kint egyedül és rohan be utánam!!Na,biztos ilyen időszakát éli,majd el múlik,mint miden rigolyája ami eddig volt.REMÉLEM!!!:DD

Alvás után kijött a kertbe,szigorúan csak az apjával,ne hogy egyedül jöjjön már ki,mert még ellopják....:)Előtte én labdákat,wc papír gurigákat,újságokat,fa darabokat és játékokat helyeztem szanaszét az udvaron,neki pedig ki kellett válogatni papírt,fát,labdákat,játékot!Tudom,hogy egyszerű játék,de neki nagyon tetszett,főleg azért ,mert kint volt a szabadba és így alvás után egy kicsit fel is élénkítette!El is válogatott egy 10 percig.:)


Aztán,hogy még egy kicsit foglalkozzon mással,mint a traktorozással,mondtam,neki,hogy gyűjtsünk kavicsot az udvaron......ebből van bőven,főleg mióta jött az udvarba 2 nagy adag föld,hogy egy szintbe hozzuk az udvart,ez rengeteg kavicsot is hozott magával,ezért kell még föld,de tisztább,mert jövőre a fűnyíró tönkre megy ennyi kavicstól!!:) Gyűjtött is szorgalmasan,megmosattam vele,had legyen egy kis pancsolás is benne,addig hoztam neki festéket és egy nagy hatalmas kartont és már lehetett is kavics nyomdázni,vagy amit akart!!

Kora este,még lejött velem a kertbe,megnézni,mit lehet leszedni.Segített fehér paszulyt és uborkát is szedni.Egy pár kép  a kertről és ami benne található.:)


Ezek a kinti játékok jobban felkeltették az érdeklődését,így biztos sok mindent fogunk kint játszani.:)

2011. június 25., szombat

Évzáró

Istenem,de telik az idő,hiszen az én pici Babukámból(Atis) ,nagy fiúcska lett!Legalábbis nekem már ő nagy fiúcska!:)Július 7.-én tölti a 3. élet évét,és ma volt az első évzárónk,ami nagyon furcsa volt számomra sőt még az első szülői értekezlet!!:)  Mi nem járunk bölcsődébe,hanem hál Istennek a mi kis városunkban is megnyitotta kapuit a családi napközi,pontosabban az Angyalkert Gyerekház és Családi napközi,ahol kis létszámban tanítják csemetéinket szakképzett óvónénik.Mi nagyon  szeretünk ide járni,mert roppant családias a légkör,rugalmasak és mindenben tudnak segíteni és persze a kis létszámnak köszönhetően jobban tudnak egyenként is akár foglalkozni a lurkókkal.Röviden ennyi a mi kis "ovink"-ról.Tehát ma volt az évzáró,amin roppant ügyesek voltak,nem kell nagy dologra gondolni kb. 15 perc volt az egész műsor amin verseket ,mondókákat mondtak közösen.Az én lurkóm is ügyi volt a végén......,mert az elejét végig unta,versikélés helyett előtérbe hozta az arc mimikát,ami abból állt,hogy mindenféle arcot vágott a szülők előtt.......Mi persze nagyon jót szórakosztunk rajta Apával és mamáékkal!!Ez az én fiacskám,ülve alig mondott valamit és amikor felállva mondtak 2 mozgós mondókát,na ott aztán beindult,mozgott rendesen az  biztos..:D:D.Neki ez a fontos,mozogni és mozogni,de nem bánom!
Összességében nagyon jó volt az első évzárónk.Az óvónénik örültek az ajándéknak amit 2 nap alatt szereztünk,be a csoport nevében,mert ugyebár mi szülők teljesen elfelejtkeztünk erről a roppant fontos gesztusról,de megoldottuk!Icu (óvónő),nagyon meg is hatódott,még sírásba is fogott,nagyon tetszett neki.Azt el is felejtettem mondani,hogy mi vagyunk az "ovi" alapít kövei,mi vagyunk az elsők akik ide járnak és páran már jövőre nem is jönnek,mert nagy oviba mennek.

Az évzáró után még pár kép a kis csoportról,szülőkkel és jöttem haza főzni!:)
Sajnos képek nem lettek talán 1-2,mert inkább kameráztam,de pótolom.



2011. június 22., szerda

Virágbolygó

...igen,ez minden álmom,egy virágbolygón élni a kis családommal,és egész nap hímezgetni és virágok közt csücsülni!!:)  Na,de térjünk vissza a Földre,mert ez csak álom marad,és hát a férjecském sem nagyon örülne az ötletnek.:)) Pedig ha.......!!! Az biztos,hogy virágbolygóra nem költözünk,de itthon az udvarunkban,még kialakíthatók több kis kertecskét,a férjem nagy örömére.Nem arról van szó,hogy utálja a virágokat és látni sem akar egyet sem,csak arról,hogy legyen egy -két virág,meg fa aztán a több fű,neki ez tetszik!Szerinte káoszba torkollik a  virágoskertem,pedig nem,csak az a baj,hogy sok virág kis helyen,és ugye azok sem nőnek szög egyenesen,Nem??Egyik borul a másikra,de szerintem így szép,látványos:) Én mondtam neki:"Szívem,a megoldás egy nagyobb kert rész a virágaimnak!",de láttam nem tetszett neki az ötlet!Mostanában,amúgy is mintha bomba  robbant volna az udvarban,mert elkezdtük átrendezni,mert az első udvarba már nem fér el sok minden!A nagy átrendezés,arról szól,hogy a kaput,ami elválasztja az első udvart a hátsótól,hátrébb tesszük,Dalmus  kutyát hátra költöztetjük és marad egy óriási terület,amin elfér kényelmesen a medence,a gyermekem játszótere,és a borácsozó hely!De ezt majd részletesen leírom,és képeket is mutatok,hogy állunk.  A virágokról,annyit,hogy jöhet bármilyen,bármennyi a házunkhoz,én biztos találok neki helyet!!Egyszerűen imádom őket!!Kilépek a kertbe és látom a sok szép színesen nyíló virágokat,és az ember hangulata is egyből más lesz,persze pozitív irányba.Sosem elég  belőlük......,bárcsak egész évben élvezhetnénk a virágok illatát és maga a látványt amit nyújtanak.:)
Nekem is van egy pár virágom,sajnos nem olyan sok amennyit szeretnék,de ezeket minden nap gondozom és gyönyörködök bennük! Folyamatosan be szeretném,nektek mutatni őket,fotóval esetleg leírással!Nem vagyok kertész így nagy ötleteket nem tudok adni,de tapasztalataimat le tudom írni.
Ma reggel egy pár képet készítettem,hogy ide felrakjam és meg mutassam nektek.



Ő a tegnapi szerzeményem a piacról.Nagyon megtetszett,habár mondta az eladó a nevét,de sajnos nem jegyeztem meg,csak,hogy szép nagyra nő.Még ültetésre vár,nem találtam még neki megfelelő helyet.a nevét is meg kellene keresni.Szép kis bokor lesz,tele apró,sárga virágokkal!!



Ezt az egyetlen,gyönyörű rózsát már 2 éve,hogy vettem.Annyira csodálatos a színe,hogy nem tudok betelni vele!!Minden évben sok virággal ajándékoz meg,pedig nem kap tápoldatot nem vegyszerezem,ennek ellenére szépen fejlődik.és egy levéltetű nincs rajta.Mivel ez az egyetlen rózsám,szándékomban áll még többet vásárolni,és már tudom is hová fogom őket ültetni.A páromnak már fel is vázoltam a tervet és láss csodát bele is egyezett!!Hihetetlen!!!:D

Erről a sásliliomról,mit is mondjak.  Talán annyit,hogy 3 év után most látom először szépséges virágzatát és annak színét.Tegnap este láttam meg locsolás közben,és le voltam nyűgözve,hogy kivirágzott!Azt hittem sosem fog kinyitni.Igen,3 éve ültettem,ezt a Bäkker-től rendelt hagymát!Azóta se semmit nem rendeltem tőlük,mert nem nagyon maradtak meg a hagymák,elrohadtak és amúgy is egy vagyonba kerülnek náluk a növények!Inkább a Sieberz-től ,az itt vásárolt növényeim mind egytől- egyig megmaradtak.


És az utolsó kép mára.A kaktuszom is bebimbósodott.A kaktuszok is a gyengéim,de mostanában,valami baj ért párat,és le vagyok lombozódva.De talán helyre jönnek,ha nem akkor sajna kuka és vigasztalás képen veszek helyettük másikat.


Jaj,még el nem felejtem,ha valakinek tetszenek a sásliliomok,akkor látogassatok el ide.......én ott leszek.

2011. június 21., kedd

Sütemények

Az egyik érdeklődési köröm a főzés,sütés!!Nem vagyok egy konyha tündér,de azért megbírkózom,mindennel amit el akarok készíteni.:)Én főzök,sütők a család többi tagja pedig az utolsó morzsáig megeszi!!Már ha a kedvükre való.:) A mai napra ígértem nekik két sütit!!Jobban mondva csak egyet akartam megsütni,de le volt értékelve  a CBA-ban a dió,így ha már neki látok sütni,ne csak egy fajtát tegyek az asztalra! Szombaton hivatalosak voltunk egy családi ballagásra,és ott ettem egy nagyon finom sütit aminek a nevét később elárulták!!Ez volt  a Dunahullám,amiről már hallottam és láttam is,de még sosem csináltam meg!!!:)
Mit is mondjak nagyon ízlett ,mert sógor nőmmel Tündivel és lányával Zsanettel hatalmas adagot megettünk(kellett ez nekem torna előtt?).Az én férjecském nem evett egyet sem ezért megígértem,hogy megsütöm neki valamelyik nap.Ez lett a mai nap,plusz egy sütivel,aminek a neve Habos-diós szelet.
Ez a dunahullám fázis..
A Dunahullám receptjét a Szederliget oldalán találtam,és azt késztettem el!Valamiért ne olyannak sikerült,mint a képen,nála,de sebaj,ízre finom volt és el is kopott hamar!Az én kicsi gyerkőcöm is segítkezett benne,ezért lett olyan finom!! :) A diós süti,nagyon szép lett külalakra,látványra,és meg kell mondjam ízre is,habár egy kicsit édesnek találtuk.Mutatom a képeket.

...még ez is.


És ő lenne a Habos-diós szelet
Roppant egyszerű elkészíteni!!!Ha valaki szeretné a receptet szívesen leírom!!! :)

Az első nap.

Üdvözlök mindenkit a nyíló blogomon,amit remélhetőleg hamarosan olyanná tudok alakítani,amilyenné szeretném!!!:)
Kezdő vagyok,ezért sokat kell foglalkoznom vele,hogy minél szebbé,érdekesebbé tegyem számotokra!!!

Sok mindent szeretnék megosztani veletek,amik érdekelnek minket,a minden napjaink történéseiből egy két szösszenetet,a gyermekemmel való kreatív dolgok alkotásáról,nevelgetéséről,amatőr kertészkedéseimről és még sok másról..!!!:)
Remélem sok hasznos dolgot találsz nálam,amiknek hasznát veszed te és kedves családod!!!

Bele is vágok,remélem nem rontok el semmit!!!